
门店与运营成本,可快速完成全国门店同步上架。 广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示,新茶饮市场增速逐步放缓,单店营收增长遇到瓶颈,咖啡能够有效拓展早餐、通勤、办公等消费场景,有助于提升门店坪效与单日营收。 近年来,新茶饮品牌跨界布局咖啡赛道已成行业趋势,众多品牌先后入局,但入局时间、布局模式与市场表现呈现明显分化。 具体来看,2021年,奈雪的茶控股有限公司在
示,新茶饮品牌跨界布局咖啡赛道,具备得天独厚的优势。茶饮与咖啡供应链高度协同,奶源、冷链、包装、门店运营等资源可直接复用,跨界边际成本极低。同时,茶饮品牌线下门店布局密集,用户基数庞大,依托产品创新能力,可打造差异化茶咖产品,避开与专业咖啡品牌的直接竞争。 不过,茶饮品牌跨界布局咖啡赛道并非一帆风顺,部分品牌布局效果不及预期。例如,书亦烧仙草通过投资入股咖啡品牌布局该赛道,但最终因经营亏损退出,
当前文章:http://w6bb.shaocenmu.cn/4fah/x4z.doc
发布时间:06:47:17